veröffentlicht am: 15.10.2020
Der Risikobarometer ermittelt in regelmäßigem Abstand die Risikowahrnehmung und den Informationsstand der österreichischen Bevölkerung. Aufgrund der aktuellen Corona-Pandemie liegt der Schwerpunkt des Risikobarometers 2020 beim Thema Krankheitserreger.
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veröffentlicht am: 14.08.2020
Die Beurteilung der Gesundheitsrisiken von chemischen Substanzen in Lebensmitteln erfolgt im Rahmen der Risikobewertung, die aus Gefahrenidentifizierung, -charakterisierung, Expositionsabschätzung und Risikocharakterisierung besteht. Die Risikobewertung ist die Basis für gesetzliche Grenzwerte und/oder weitere Maßnahmen des Risikomanagements sowie für die Kommunikation von Risiken.
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