Analysen im Rahmen des QS-Futtermittelmonitorings
Das QS-System ist das weltweit größte Prüfsystem für sichere Lebensmittel und umfasst alle an der Lebensmittelproduktion beteiligten Unternehmen – von den Landwirtinnen und Landwirten bis zur Ladentheke. Durch die freiwillige Teilnahme leisten Betriebe eine Qualitätssicherung, die über die gesetzlichen Vorgaben hinausgeht. Grundlage dafür sind Eigenkontrollen, unabhängige Audits, Monitoringprogramme sowie kontinuierliche interne Kontrollmechanismen.
Eine zentrale Rolle spielen dabei die Futtermittel, denn sie tragen wesentlich zur Tiergesundheit und damit zur Qualität der daraus gewonnenen Lebensmittel bei. Der international vernetzte Futtermittelsektor profitiert im QS-System von der engen Zusammenarbeit mit anderen Standardgeberinnen und Standardgebern, wodurch ein einheitlich hohes Niveau der Futtermittelsicherheit gewährleistet, der Warenverkehr erleichtert und Kosten durch doppelte Auditierungen vermieden werden.
Das QS-Futtermittelmonitoring dient der Überwachung und Verifizierung dieser Qualitätssicherungsmaßnahmen. Überprüft wird die Einhaltung von Höchstgehalten, Aktionsgrenzwerten und QS-Richtwerten für unter anderem Mykotoxine, Pflanzenschutzmittelrückstände, Mikroorganismen, Schwermetalle, tierische Bestandteile, Dioxine, dioxinähnliche PCB sowie polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) entlang der Stufen Futtermittelwirtschaft und Landwirtschaft. Ziel ist es, Fehler frühzeitig zu erkennen, Überschreitungen zu identifizieren und wirksame Maßnahmen zur Vermeidung oder Reduktion einzuleiten. Wir sind in Österreich das einzige von QS anerkannte Labor für das Futtermittelmonitoring und damit ein verlässlicher Partner im Bereich der Futtermittelsicherheit.
Nähere Informationen zum QS-Futtermittelmonitoring finden Sie hier.
Kontakt
Ansprechperson
Mag.a Johanna Keßner
- futtermittel@ages.at
- +43 50 555 33216
-
Spargelfeldstraße 191
1220 Wien
Aktualisiert: 15.06.2026