Ziel der Schwerpunktaktion war die Überprüfung der Verkehrsfähigkeit von Trockensuppen. Sie diente auch der Kontrolle, ob in Österreich Trockensuppen aus Drittstaaten am Markt sind, die mit ionisierenden Strahlen behandelt wurden, ohne dass das Lebensmittel als „bestrahlt“ oder „mit ionisierenden Strahlen behandelt“ gekennzeichnet wurde.

60 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht:

• drei Proben wurden beanstandet, davon eine aus einem Drittstaat importierte „Gemüsebouillon“ aufgrund einer nachgewiesenen, jedoch nicht gekennzeichneten Behandlung mit ionisierenden Strahlen