Ziel der Schwerpunktaktion war, Müsli, Porridge und Riegel für Kleinkinder eingehend zu über-prüfen, um einen Überblick über die Zusammensetzung, den mikrobiologischen Status und die Belastung mit Kontaminanten wie polyzyklischen aromatischen Kohlenwasserstoffen (PAK), Mykotoxinen, Pestiziden und Schwermetallen, zu erlangen.
51 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht. Sieben Proben wurden teils mehrfach beanstandet:
- Vier Proben aufgrund der Überschreitung des Höchstgehaltes für die Summe von T-2 und HT-2-Toxine (Schimmelpilzgifte)
- Vier Proben wegen Kennzeichnungsmängeln