Ziel der Schwerpunktaktion war die Überprüfung der am Markt befindlichen Ware auf pathogene Keime, Viren und auf antibiotikaresistente Keime in Schalen-, Krusten- und Weichtieren.
49 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht:
- Keine Probe wurde beanstandet
Bei fünf Proben wurden antibiotikaresistente Keime nachgewiesen.