Gesundheit für Mensch, Tier, Pflanze & Umwelt

Untersuchung von Tafelsüßen

| Lesezeit 1 min
Schwerpunkte Mikrobiologie Schadstoffe

Endbericht der Schwerpunktaktion A-019-22

Ziel der Schwerpunktaktion war die lebensmittelrechtliche Überprüfung der Kennzeichnung und Zusammensetzung von Tafelsüßen.

44 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht. Acht Proben wurden (zum Teil mehrfach) beanstandet:

  • Die Beanstandungen betrafen überwiegend die Aufmachung und Kennzeichnung der Proben
  • eine Probe wurde aufgrund der Zusammensetzung beanstandet.
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Schwerpunkte Mikrobiologie Schadstoffe

Aktualisiert: 18.07.2022

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