Ziel der Monitoringaktion war die Datensammlung über Nickel in Sojabohnen und Sojabohnenprodukten, weil auf EU-Ebene derzeit Höchstgehalte für Nickel in Lebensmitteln diskutiert werden.
28 Proben aus ganz Österreich wurden untersucht:
Aktualisiert: 18.07.2022
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