In diesem Seminar informieren wir Sie über rechtliche Anforderungen und aktuelle Entwicklungen zu Lebensmittelkontaktmaterialien (Food Contact Materials / FCM) und -gegenständen. Erfahren Sie aus erster Hand, worauf beim Inverkehrsetzen von Materialien und Gegenständen zu achten ist und welche Prüfberichte und anderen Unterlagen tatsächlich wann und wofür benötigt werden.
Inhalt
- Das Einmaleins für FCM: Rechtliche Anforderungen und Rahmenbedingungen
- Aktuelles auf österreichischer und EU-Ebene
- Konformitätsarbeit: Pflicht oder Kür?
- Dauerbrenner Konformitätserklärungen:
Wer – wann – wie – wofür? - Fragen und Antworten
Das detaillierte Programm finden Sie hier.
Zielgruppe
- Personen, die folgende Bereiche verantworten oder dort tätig sind:
Herstellung, Verarbeitung, Import und Anwendung von Materialien und Gegenständen, die direkten oder indirekten Kontakt mit Lebensmitteln haben - Auditor:innen, Prüfer:innen und Gutachter:innen in diesem Fachbereich
Sprache
Deutsch
Anmeldeinformation
Wir bitten um Anmeldung bis spätestens 05.11.2026.
Begrenzte Teilnehmer:innenzahl!
Diese Veranstaltung wird als reine Präsenzveranstaltung durchgeführt.
Fachliche Leitung und Vortragender
DI Thomas SCHWARTZ
AGES, Geschäftsfeld Lebensmittelsicherheit
Institut für Lebensmittelsicherheit Wien
Abteilung für Gebrauchsgegenstände und Kosmetik
Weitere Vortragende
Roxana-Rita KLAUS, MSc
AGES, Geschäftsfeld Lebensmittelsicherheit
Institut für Lebensmittelsicherheit Wien
Abteilung für Gebrauchsgegenstände und Kosmetik
Mag. Stefan PAIREDER
Bundesministerium für Arbeit, Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz
Sektion III – Konsumentenpolitik und Verbrauchergesundheit
Abteilung III/B/14 - Lebensmittelsicherheit und Verbraucherinnen- und Verbraucherschutz: stoffliche und technologische Risiken, Gentechnik
Gerne können Sie uns Ihre themenbezogenen Fragen bereits vorab an akademie@ages.at senden.
Alle eingegangenen Fragen werden gesammelt und von den Vortragenden im Rahmen der Veranstaltung beantwortet.
Dieses Seminar bieten wir für Sie auch als maßgeschneidertes Inhouse-Training an.
Gerne erstellen wir Ihnen ein Angebot.