| 3.1.1. | Rohmilch, wärmebehandelte Milch und Werkmilch | 0,020 |
| 3.1.2 | Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung | |
| vermarktet als Pulver | 0,050 |
| vermarktet als Flüssigkeit | 0,010 |
| 3.1.3 | Getreidebeikost und andere Beikost für Säuglinge und Kleinkinder ausgenommen die unter 3.1.5 genannten Produkte | 0,050 |
| 3.1.4 | Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke, die speziell für Säuglinge und Kleinkinder bestimmt sind | |
| vermarktet als Pulver | 0,050 |
| vermarktet als Flüssigkeit | 0,010 |
| 3.1.5 | Getränke für Säuglinge und Kleinkinder, die mit diesem Verwendungszweck gekennzeichnet und verkauft werden, ausgenommen die unter 3.1.2 und 3.1.4 aufgeführten Getränke | |
| vermarktet als Flüssigkeit oder Rückgewinnung nach den Anweisungen des Herstellers, einschließlich Fruchtsäfte | 0,030 |
| Zubereitung durch Aufgießen oder Abkochen | 1,50 |
| 3.1.6 | Fleisch (ausgenommen Nebenprodukte der Schlachtung) von Rindern, Schafen, Schweinen und Geflügel | 0,10 |
| 3.1.7 | Nebenprodukte der Schlachtung von Rindern, Schafen, Schweinen und Geflügel | 0,50 |
| 3.1.8 | Muskelfleisch von Fischen | 0,30 |
| 3.1.9 | Kopffüßer | 0,30 |
| 3.1.10 | Krebstiere | 0,50 |
| 3.1.11 | Muscheln | 1,50 |
| 3.1.12 | Getreide und Hülsenfrüchte | 0,20 |
| 3.1.13 | Gemüse, ausgenommen Blattkohl, Schwarzwurzel, Blattgemüse und frische Kräuter, Pilze, Seetang und Fruchtgemüse | 0,10 |
| 3.1.14 | Blattkohl, Schwarzwurzel, Blattgemüse, ausgenommen frische Kräuter und folgende Pilze: Agaricus bisporus (Wiesenchampignon), Pleurotus ostreatus (Austernseitling), Lentinula edodes (Shiitake) | 0,30 |
| 3.1.15 | Fruchtgemüse | |
| Zuckermais | 0,10 |
| anderes Gemüse als Zuckermais | 0,05 |
| 3.1.16 | Obst, ausgenommen Moosbeeren/Cranberries, Johannisbeeren, Holunderbeeren und Erdbeerbaumfrüchte | 0,10 |
| 3.1.17 | Moosbeeren/Cranberries, Johannisbeeren, Holunderbeeren und Erdbeerbaumfrüchte | 0,20 |
| 3.1.18 | Fette und Öle, einschließlich Milchfett | 0,10 |
| 3.1.19 | Fruchtsäfte, rekonstituiertes Fruchtsaftkonzentrat und Fruchtnektare | |
| ausschließlich von Beeren und anderem Kleinobst | 0,05 |
| von anderen Früchten als Beeren und anderem Kleinobst | 0,03 |
| 3.1.20 | Wein (einschließlich Schaumwein und ausgenommen Likörwein), Apfel-, Birnen- und Fruchtwein | |
| Erzeugnisse aus der Weinlese von 2001 bis 2015 | 0,20 |
| Erzeugnisse aus der Weinlese ab 2016 | 0,15 |
| 3.1.21 | Aromatisierter WEin, aromatisierte weinhaltige Getränke und aromatisierte weinhaltige Cocktails | |
| Erzeugnisse aus der Weinlese von 2001 bis 2015 | 0,20 |
| Erzeugnisse aus der Weinlese ab 2016 | 0,15 |
| 3.1.22 | Nahrungsergänzungsmittel | 3,0 |
| 3.1.23 | Honig | 0,10 |
AGES - Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit
