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28.09.2023

 
 
28. September ist Welt-Tollwuttag

In Europa sind Tollwut-Erkrankungen des Menschen eine Seltenheit geworden. Österreich ist seit 2008 anerkannt frei von terrestrischer Tollwut. Die verwandte Fledermaus-Tollwut wurde kürzlich erstmals in Österreich bei einer Fledermaus nachgewiesen.

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Achtung Stechapfel

Der Gemeine Stechapfel ist in den vergangenen Jahrzehnten zu einem wichtigen Unkraut geworden: Die gesamte Pflanze ist stark giftig, schon wenige Exemplare auf einem Acker können die gesamte Ernte verunreinigen.

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Mehr Dörrobstmotten durch warme Temperaturen

Die Dörrobstmotte ist wahrscheinlich weltweit der bedeutendste Schädling in der lebensmittelverarbeitenden Industrie. Auch im Haushalt sorgt sie für Verdruss.

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Kurs: Zusatzstoffe in Lebensmitteln

In diesem Kurs vermitteln wir Grundwissen zur europäischen Zusatzstoffverordnung und deren Anwendung, z. B. korrekte Kennzeichung.

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