Gentechnisch veränderte Lebensmittel – atlantischer Lachs
Endbericht der Schwerpunktaktion A-014-17
veröffentlicht am: 21.09.2017
Ende 2015 wurde gentechnisch veränderter Lachs in den USA zugelassen. Mit der Schwerpunktaktion "Gentechnisch veränderte Lebensmittel – atlantischer Lachs" wurde überprüft, ob gentechnisch veränderte Lachse auf den österreichischen Markt gelangt sind.
Es wurden 40 Proben Lachs mittels molekularbiologischer Untersuchungsverfahren auf genetische Verän-derung überprüft:
- Keine Probe wurde beanstandet
Amtliche Lebensmittelkontrolle durch Schwerpunktaktionen: Begriffe und Definitionen
