Tipps gegen die Hitze

Bei extremer sommerlicher Hitze ist Vorsicht geboten. Schweißtreibende Temperaturen über 30 Grad können zu ernsten Gesundheitsproblemen führen. Wenn der Körper mehr Wärme aufnimmt als er wieder abgeben kann, kann es zu einem Hitzestau oder gar zu einem lebensbedrohlichen Hitzschlag kommen.

So bleibt dein Lebensmittel sicher

Sie sollten sofort Folgendes machen:

• Bringen Sie die betroffene Person wenn möglich in eine kühle Umgebung
• Lockern Sie die Kleidung der Person
• Legen Sie feuchte Tücher auf Kopf und Körper der Person
• Ist die Person bei Bewusstsein, geben Sie ihr schluckweise Flüssigkeit
• Ist die Person bewusstlos, bringen Sie sie in stabile Seitenlage
• Rufen Sie unbedingt einen Arzt/eine Ärztin oder die Rettung (Notfallnummer: 144)

Es kann sich um einen Hitzschlag handeln. Ein Hitzschlag kann die Folge eines nicht ausreichend behandelten Hitzestaus sein. Neben den Symptomen eines Hitzestaus treten typischerweise auch Kopfschmerzen, Erbrechen und Muskelkrämpfe auf. Die Körpertemperatur kann auf bis zu 43 °C ansteigen.

In schweren Fällen kann es zu Verwirrtheit bis hin zu einer Bewusstseinstrübung und eventuell auch zu einer Bewusstlosigkeit kommen. Das ist dann eine sehr bedrohliche Situation, die besonders bei älteren und geschwächten Personen zu einem Versagen lebenswichtiger Organe und schließlich zum Tod führen kann.

Durch folgende Maßnahmen und Verhaltensregeln kann einem Hitzestau oder Hitzschlag relativ leicht und effektiv vorgebeugt werden:

• Schaffen Sie eine erträgliche Raumtemperatur
• Lüften Sie früh morgens, abends und möglichst auch nachts
• Dunkeln Sie Räume tagsüber ab (am besten mit außenliegendem Sonnenschutz)
• Hängen Sie feuchte Tücher zur Kühlung von Räumen auf
• Tragen Sie wenn möglich leichte und luftdurchlässige Kleidung
• Vermeiden Sie unnötige Anstrengungen
• Meiden Sie dichte Menschenansammlungen
• Halten Sie sich wenn möglich nur kurz im Freien auf,  vor allem zur Mittagszeit
• Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung auf den Körper (Sonnenschirm oder Kopfbedeckung mit Nackenschutz verwenden, im Schatten gehen etc.)
• Sie können wenn möglich Kopf und Nacken mit feuchten Tüchern bedecken oder öfters duschen/baden bzw. die Unterarme in kaltes Wasser halten
• Verwenden Sie Ventilatoren
• Suchen Sie wenn möglich klimatisierte Räume auf
• Trinken Sie ausreichend und bewusst, nicht erst bei Durstgefühl (1,5 bis 3 Liter täglich)

Als Getränke eignen sich besonders:

• Leitungs- und Mineralwasser
• verdünnte Obst- und Gemüsesäfte
• ungesüßte Früchte- und Kräutertees

Nicht geeignet sind stark gesüßte und alkoholische Getränke!

Wichtig: ausreichende Mengen trinken, mindestens 1,5 bis 3 Liter täglich. Bei Erwachsenen, die anstrengende Tätigkeiten durchführen, können auch weitaus größere Mengen erforderlich sein, bei Kindern können kleinere Mengen ausreichend sein.

Bei starkem Schwitzen kann der Körper auch erhebliche Mengen an Mineralstoffen verlieren. Dieser Verlust kann durch den Konsum von mineralstoffhaltigen Getränken ausgeglichen werden. Eine andere Möglichkeit ist die Zugabe von etwas Salz zu Getränken, die nur geringe Mengen an Mineralstoffen aufweisen.

Achtung: Personen mit Nieren- oder Herz-Kreislauferkrankungen sollten unbedingt ihre Ärztin/ihren Arzt hinsichtlich der geeigneten Flüssigkeitsmenge konsultieren. Dies gilt auch für Personen, die aus medizinischen Gründen die Flüssigkeitszufuhr beschränken müssen.

Bei Hitzeperioden sollten keine großen Mahlzeiten eingenommen werden. Bekömmlicher sind mehrere kleine Mahlzeiten verteilt auf den ganzen Tag. Zu bevorzugen sind leicht verdauliche und fettarme Nahrungsmittel mit hohem Wassergehalt. Dazu zählen insbesondere:

• Obst und Gemüse (Melonen, Gurken, Tomaten etc.)
• Kompotte
• Salate
• fettarme Fleisch- und Gemüsesuppen
• fettarme oder verdünnte Milch und Milchprodukte (z.B. Buttermilch mit Mineralwasser)

Fette Speisen sollten bei großer Hitze nicht, Fleisch nur in geringen Mengen konsumiert werden.

Vor allem Säuglinge, Kleinkinder, ältere und chronisch kranke Menschen sowie Menschen mit Behinderungen sind bei Hitzeperioden aus verschiedenen Gründen besonders gefährdet. So nimmt etwa im Alter das Durstgefühl ab, weshalb ältere Menschen häufig zu wenig Flüssigkeit zu sich nehmen. Säuglingen und Kleinkindern fehlt noch die Fähigkeit, sich entsprechend zu artikulieren.

Familienangehörige, Freunde, Nachbarn, Betreuerinnen/Betreuer etc. von besonders gefährdeten Personen sollten daher sorgfältig darauf achten, dass diese Personen ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen und auch die sonstigen zur Vorbeugung von Hitzeschäden jeweils in Betracht kommenden Maßnahmen getroffen bzw. Verhaltensregeln eingehalten werden.

Die Einnahme bestimmter Arzneimittel kann einen negativen Einfluss auf die Hitzeverträglichkeit haben. Insbesondere folgende Arzneimittel sind hier zu erwähnen:

• Diuretika (Entwässerungsmittel)
• Benzodiazepine (Schlaf verursachende und stark betäubende Mittel)
• Sedativa (Beruhigungsmittel)
• Betarezeptorenblocker (oft als Kombinationspräparat mit Diuretika oder anderen blutdrucksenkenden Substanzen)

Wenn Sie solche Arzneimittel einnehmen müssen, sollten Sie bei Hitzeperioden unbedingt ihre Ärztin/ihren Arzt oder eine Apothekerin/einen Apotheker konsultieren

Informationen über die arbeitsrechtlichen Bestimmungen können beim Bundesministerium für Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz (BMSGPK) oder bei der Arbeiterkammer (AK) unter folgenden Telefonnummern eingeholt werden:

BMSGPK: 71100 / 86 22 86

AK: 01 501 65 – 208

BMSGPK: Hitze- und Sonnenschutz