Pflanze des Monats

AGES erhält 5000 Genbankmuster

Mit ihrer Genbank für landwirtschaftliche Kulturpflanzen, Heil- und Gewürzkräuter leistet die AGES einen bedeutenden Beitrag zum Erhalt der Biodiversität. Informationen dazu und zu anderen österreichischen Genbanken bietet der nationale Katalog auf www.genbank.at

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Pflanze des Monats Februar 2017: Hopfen

Hopfen ist als Rohstoff für die Biererzeugung bekannt. Dass man ihn auch als Wildgemüse und Arzneimittel nutzt, ist weniger bekannt. Die jungen Triebspitzen kann man bereits Anfang des Jahres als Wildgemüse nutzen.

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Pflanze des Monats Jänner 2017: Bibernelle

Das jahr 2017 steht im Zeichen der wilden Nahrungspflanzen. Die heimischen Bibernellen sind mit dem Anis verwandt und werden wie Ingwer verwendet.

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