Publikationen: Salmonella

Grundlagen der Lebensmittelhygiene

(2014); Grundlagen der Lebensmittelhygiene; 10/MÄR/2014; Nußdorf am Attersee, Seminar-Hotel Haberl; Pädagogische Hochschule OÖ, im Rahmen der Fortbildungsreihe Fortbildung für den Unterricht im Gegenstand „Ernährung und Lebensmitteltechnologie“ (Lehrplan 2014)

Category: Vorträge

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