Gesundheit für Mensch, Tier & Pflanze

Rückstände & Kontaminanten von A bis Z

In unserer Datenbank finden Sie Informationen zu unterschiedlichen Rückständen, Kontaminanten und sonstigen Inhaltsstoffen.
Allgemeine Informationen und Definitionen finden Sie unter

Fachbegriffe der Risikobewertung




Ergebnisse

Sortierung: Wissenschaftlich / Deutsch

A


Acrylamid

Acrylamid


Aflatoxine

Aflatoxine


Aluminium

Aluminium


Antiparasitika

Antiparasitika


Arsen

Arsen


B


Beta-Agonisten

Beta-Agonisten


Biogene Amine

Biogene Amine


Bisphenol A

Bisphenol A


Blausäure

Blausäure


Blei

Blei


C


Cadmium

Cadmium


CBD

Cannabidiol


Chloramphenicol

Chloramphenicol


Cumarin

Cumarin


D


Dioxine und dioxinähnliche polychlorierte Biphenyle

Dioxine und dioxinähnliche polychlorierte Biphenyle


E


Ethylenoxid

Ethylenoxid


F


Furan

Furan


G


Glykoalkaloide

Glykoalkaloide


H


Hexachlorbenzol

Hexachlorbenzol


J


Jod

Jod


K


Kokzidiostatika

Kokzidiostatika


M


MCPDs und Glycidyl-Fettsäureester

MCPDs und Glycidyl-Fettsäureester


Mikroplastik

Mikroplastik


Mineralölkohlenwasserstoffe

Mineralölkohlenwasserstoffe


Mykotoxine

Mykotoxine


N


Nitrat und Nitrit

Nitrat und Nitrit


Nitrofurane

Nitrofurane


NSAIDs

NSAIDs


P


Penicilline und Cephalosporine

Penicilline und Cephalosporine


Per- und polyfluorierte Alkylverbindungen (PFAS)

Per- und polyfluorierte Alkylverbindungen (PFAS)


Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK)

Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK)


Pyrrolizidinalkaloide

Pyrrolizidinalkaloide


Q


Quecksilber

Quecksilber


T


Tetracycline

Tetracycline


Titandioxid

Titandioxid


Tranquilizer

Tranquilizer


Tropanalkaloide

Tropanalkaloide


Aktualisiert: 25.05.2022

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