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Pflanze des Monats

AGES erhält 5000 Genbankmuster

Mit ihrer Genbank für landwirtschaftliche Kulturpflanzen, Heil- und Gewürzkräuter leistet die AGES einen bedeutenden Beitrag zum Erhalt der Biodiversität. Informationen dazu und zu anderen österreichischen Genbanken bietet der nationale Katalog auf www.genbank.at

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Pflanze des Monats April 2017: Giersch

Meist als lästiges Unkraut verteufelt, hat der Giersch durchaus auch seine guten Seiten. Er wird als  Frühlingsgemüse genutzt und soll auch ein Bestandteil der Grünen Neune gewesen sein.

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Pflanze des Monats März 2017: Bärlauch

Der Bärlauch zählt zu den ersten Wildkräutern, die im Frühling gesammelt werden können. Vorsicht ist aber geboten: Es gibt etliche giftige Doppelgänger.

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