Daten, Statistik und Risikobewertung / Division Data, Statistics and Risk Assessment

Publikationen 2010 / Publications 2010

Publikationen in Fachzeitschriften und Büchern / Journal Article

• GLAWISCHNIG, W., SCHÖPF K., MATT M. (2010): Monitoring for Bovine Viral Diarrhea Virus in Austrian Red Deer (Cervus elaphus elaphus) by using Ear-notch Samples, Journal of Wildlife Diseases, 46(4), 2010, pp. 1269–1273.
• MISCHEK D. (2010): Abschätzung der Aufnahme von Süßstoffen über den Konsum von Getränken in Österreich. Ernährung/Nutrition, Volume 34.
• NESTER, A. (2010): "Chancen und Risiken der Nanotechnologie entlang der Lebensmittelkette - Herausforderungen und Unsicherheiten in der Risikobewertung von Nanosilber". Ernährung aktuell 1/2010.
• RAUSCHER-GABERNIG E., MISCHEK D., STRIMITZER T. GROSSGUT R. (2010): Aflatoxine in Lebensmitteln des österreichischen Marktes: Abschätzung der Verbraucherexposition. Ernährung/Nutrition 34(4): 151-159.
• RAUSCHER-GABERNIG E., STRIMITZER T., GROSSGUT R. (2010): Ochratoxin A in österreichischen Lebensmitteln: Abschätzung der Verbraucherexposition. Ernährung/Nutrition 34(6): 248-254.
• RAUSCHER-GABERNIG E., GROSSGUT R., BAUER F., PAULSEN P. (2010): "Phenylethylamin in Lebensmitteln: Gehalte und Erarbeitung von tolerierbaren Höchstgehalten." Wien. Tierärztl. Mschr. - Vet. Med. Austria 97: 242-252.
• RAUSCHER-GABERNIG E., MISCHEK D., JESSEN C. (2010): Nitrat in Lebensmittel. Ernährung aktuell 2/10: 7-9.

Publikationen in Proceedingsbänden / Proceedings

• HOFRICHTER J., WINTER P., FUCHS K. (2010): Comparison of two statistical models based on Somatic Cell Count for diagnosis of intramammary infections at cow level. Mastitis Research into Practice Edt. Hillerton J. Proceedings of the 5th IDF Mastitis Conference 558-561.
• MISCHEK D., KUHN B., NARATH S. (2010): "Risikobewertung natürlicher Pflanzeninhaltsstoffe –  Methyleugenol und Safrol in Gewürzen. Tagungsband der Öst. Lebensmittelchemikertage, Leibnitz 19-21.5.2010; 36-41.
• NESTER A., GROSSGUT R., HOFSTAEDTER D. (2010): "Risk assessment versus risk perception in food safety issues - Experiences in Austria". Book of Full Papers, 5th Central European Congress on Food, Bratislava, 19.-22.05.2010; 32-33.
• RAUSCHER-GABERNIG E., GROSSGUT R. (2010): Abschätzung der Verbraucherexposition für T-2 und HT-2 Toxin durch den Verzehr von Lebensmitteln des österreichischen Marktes. ALVA Mitteilungen Heft 8/2010, 17-20.
• RAUSCHER-GABERNIG E., GROSSGUT R., BAUER F., PAULSEN P. (2010): Risikobewertung von Tyramin und Phenylethylamin in Lebensmittel. Lebensmittelchemiker Tage 2010, 20.05.2010, Leibnitz: 30-35.
• STEINWIDER J., MANNER K., MISCHEK D., STÜGER H.P. (2010): "Modellierung von Risiken entlang der Lebensmittelkette - Ansatz und Nutzungsmöglichkeiten". ÖGA Tagung, 24.09.2010.
• STÜGER HP., MISCHEK D., MANNER K. (2010): Modellierung von Risiken entlang der Lebensmittelkette. in Tagungsband der Öst. Lebensmittelchemikertage, Leibnitz 19-21.5.2010.

Vorträge bei nationalen und internationalen Konferenzen / Lectures at national and international conferences

• BRÜLLER W. (2010): „From Plough to Plate“ Expositionsbewertung als Instrument im Dienste der Verbrauchergesundheit. Symposium Human-Biomonitoring: Quo vadis Österreich? AGES, Wien, 21.1.2010"
• BRÜLLER W. (2010): Nano in Lebensmitteln? Chancen und Risiken der Nanotechnologie. Die Zukunft der (regionalen) Lebensmittel. IBET, Bregenz, 20. Mai 2010.
• BRÜLLER W. (2010): Nano in Lebensmitteln? Chancen und Risiken der Nanotechnologie. Die Zukunft der Lebensmittel. IBET, Innsbruck, 9. Juni 2010.
• BRÜLLER W., GROSSGUT R. (2010): BISPHENOL A - a Challenge. ASTOX-Symposium Med.Univ.Vienna, February 22-23, 2010.
• GROSSGUT R. (2010): "Allergene in Lebensmitteln - Schwellenwerte aus der Sicht der Risikobewertung". Eurofins Allergenkonferenz, Wien, 27.4.2010.
• GROSSGUT R. (2010): "DEHP/DINP in Food: The Situation in Austria". Workshop Human Exposure to Phthalates, 22.-23.2.2010, BfR, Berlin.
• HOFRICHTER J. (2010): Aspekte der Risikobewertung der Blauzungenkrankheit in Österreich. Öffentliches Veterinärwesen und Lebensmittelhygiene – 5. Impulsmeeting 2010, Wien 25.2.2010.
• HOFRICHTER J., SCHLEICHER C., LOITSCH A. (2010): Aspekte der Risikobewertung der Blauzungenkrankheit in Österreich. 5. Impulsmeeting 2010 "Öffentliches Veterinärwesen und Lebensmittelhygiene", Wien, 24. - 25.02.2010.
• HOFRICHTER J., WINTER P. (2010): "Analyse monatlich erhobener Milchleistungsdaten zur frühzeitigen Erkennung mastitisverdächtiger Kühe." Internationale Fachtagung der DVG-Fachgruppe Epidemiologie & Dokumentation, 01.-03.09.2010, Leipzig.
• HOFRICHTER J., WINTER P., FUCHS K. (2010): Comparison of two statistical models based on Somatic Cell Count for diagnosis of intramammary infections at cow level. 5th IDF Mastitis Conference; Christchurch New Zealand.
• KOPACKA I., HOFRICHTER J. (2010): "Aspekte der a-posteriori Berechnung des alpha-Fehlers bei zweistufigen Samplingverfahren". Internationale Fachtagung der DVG-Fachgruppe Epidemiologie & Dokumentation, 01.-03.09.2010, Leipzig.
• MANNER K. (2010): Auswertung von Ringversuchen. Herbsttagung 2010 der ALVA-Fachgruppe Boden-Pflanzenernährung, AGES, Wien, 23.11.2010.
• MISCHEK D., KUHN B., NARATH S. (2010): "Risikobewertung natürlicher Pflanzeninhaltsstoffe –  Methyleugenol und Safrol in Gewürzen. Lebensmittelchemikertage 2010, Leibnitz 20.5.2010.
• NESTER A. (2010): "Potential health effects from the use of nanotechnology in food and food packaging". Food packaging innovations - Conference and workshops. Graz, 05.-06.10.2010.
• RAUSCHER-GABERNIG E. (2010): Abschätzung der Verbraucherexposition für T-2 und HT-2 Toxin durch den Verzehr von Lebensmitteln des österreichischen Marktes. Mold-Meeting in Linz 2.12.2010.
• RAUSCHER-GABERNIG E., GROSSGUT R., BAUER F., PAULSEN P. (2010): Risikobewertung von Tyramin und Phenylethylamin in Lebensmittel. Lebensmittelchemiker Tage 2010, 20.05.2010, Leibnitz.
• SCHLEICHER C., FUCHS K., HOFRICHTER J. (2010): "Evaluierung österreichischer Monitoringprogramme zur Überwachung der Tiergesundheit unter räumlichen Gesichtspunkten". Internationale Fachtagung der DVG-Fachgruppe Epidemiolgie & Dokumentation, 01.-03.09.2010, Leipzig.
• SCHMID D., KOPACKA I., INDRA A., WEWALKA G. (2010): "Two Outbreaks of Legionnaire’s Disease related to wet cooling towers,  Vienna, Austria 2007". 25th Meeting of the European Working Group for Legionella Infections (EWGLI), 15.-17.09.2010, Kopenhagen.
• STEINWIDER J., MANNER K., MISCHEK D., STÜGER H.P. (2010): "Modellierung von Risiken entlang der Lebensmittelkette - Ansatz und Nutzungsmöglichkeiten". Tagung der Österreichischen Gesellschaft für Agrarökonomie, Wien, 24.09.2010.
• STÜCKLER R., MANDL J., FUCHS K., STRIMITZER T., HOFRICHTER J., WINDISCH W. (2010): Selen-Konzentration im Fleisch von Rindern, Mastschweinen, Masthühnern und Puten aus österreichischer Erzeugung. Ernährung/Nurtition; Vol. 34, 3-2010.
• STÜGER HP., MISCHEK D., MANNER K. (2010): Modellierung von Risiken entlang der Lebensmittelkette. Lebensmittelchemikertage 2010, Leibnitz 20.5.2010.

Poster / Poster

• GLAWISCHNIG W., SCHLEICHER C., DABLANDER K. (2010): "Ergebnisse des österreichischen Laborvergleichstests 2009 zur Qualitätssicherung beim Nachweis von Trichinella-Larven". Internationale Fachtagung der DVG-Fachgruppe Epidemiolgie & Dokumentation, 01.-03.09.2010, Leipzig.
• MATT M., ANDERSSON G., BARKER G., BINTER C., GOMEZ N., MAFFRE A., SANAA M., SMID J., STRAVER J., TENENHAUS-AZIZ F., PIELAAT A. (2010): A general, descriptive concept for  biotracing. The 22nd International ICFMH Symposium - FOOD MICRO 2010 Copenhagen, 30th August-3rd Septembre 2010.
• MATT M., ANDERSSON G., BARKER G., BINTER C., GOMEZ N., MAFFRE A., SANAA M., SMID J.,STRAVER J., TENENHAUS-AZIZ F., PIELAAT A. (2010): A general biotracing concept over chains. Biotracer, Fourth General Meeting, Copenhagen, 22nd-23rd March 2010.
• MISCHEK D.,  GUTTERNIGG M., NARATH S. (2010): "Risk assessment of flavourings - methyleugenol in spices". Effost Annual Conference "Food and Health", 10. -12.11.2010, Dublin, Ireland.
• NESTER A., GROSSGUT R., HOFSTAEDTER D. (2010): "Risk assessment versus risk perception in food safety issues - Experiences in Austria". 5th Central European Congress on Food, Bratislava, 19.-22.05.2010.
• NESTER A., HOFSTAEDTER D., RICHTER S. (2010): "Food and feed based on Nano-Silica - Challenges for Food Safety Authorities". Nanotoxicology 2010, 02.-04.06.2010, Edinburgh.
• WÜPPENHORST N., HOBMAIER B., STÜGER HP., KIST M. (2010): "How reliable is the Etest for susceptibility testing of Metronidazole for H. pylori?" 62. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Hygiene und Mikrobiologie, 28. - 31. März 2010, Hannover.