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Presse
Aktuelle Fallzahlen zu Listeriose-Ausbruch 2009/2010
(10.03.2010)
Von der AGES-Referenzzentrale für Listeriose wurden zwei weitere Fälle im Listeriose-Ausbruch 2009/2010 bestätigt. Bei zumindest einem Fall lag der Infektionszeitpunkt vermutlich nach dem Rückruf der betroffenen Produkte.
Aktuelle Fallzahlen zu Listeriose-Ausbruch
(05.03.2010)
Von der AGES-Referenzzentrale für Listeriose wurde ein weiterer Fall im Listeriose-Ausbruch bestätigt. Der Infektionszeitpunkt lag vor dem 23.01.2010. Der Patient (89 Jahre, Oberösterreich) wurde mittlerweile aus dem Krankenhaus entlassen.
Listeriose-Ausbruch: Weitere Ursachenabklärung unabdingbar
Dass im Listeriose-Ausbruchsfall 2009/2010 Insekten als Listerien-Überträger fungiert haben könnten, ist vorstellbar. Allerdings erklären sich dadurch noch nicht die Krankheitssymptome des ersten Listeriosefalles.
Aktuelle Fallzahlen zu Listeriose-Ausbruch
Bis heute wurden 2010 in Österreich insgesamt zwölf Listeriose-Patienten stationär behandelt, neun wurden dem Ausbruch zugeordnet. Der Infektionszeitpunkt aller Patienten lag vor der Produktrücknahme des betroffenen Quargels am 23.01.2010.
Fasten heißt nicht hungern
Unter „Fasten“ versteht man unterschiedliche Formen des freiwilligen Verzichts auf Nahrungs- und Genussmittel. Die Fastenzeit ist ein guter Zeitpunkt, das Essverhalten zu überdenken und die Ernährungsgewohnheiten zu ändern.
Worauf Sie beim Kauf von Orchideen & Co achten sollten
Vor dem Valentinstag floriert der Verkauf exotischer Pflanzen. Den Verbraucher/-innen ist meist nicht bewusst, welche Reise diese Pflanzen hinter sich haben und dass sie Heimstätte für Pflanzenkrankheiten und Schädlinge sein können.
Wenn Erdäpfel ergrünen
Erdäpfel kennt man hauptsächlich mit gelber Schale und gelbem Fleisch. Beim Einkauf findet man aber immer wieder grüne Erdäpfel bzw. nehmen sie zu Hause diese Farbe an. Diese Grünverfärbungen sind ein indirekter Anzeiger für unerwünschte Inhaltsstoffe.
Richtig essen von Anfang an!
Richtige Ernährung ist bereits während der Schwangerschaft und des Stillens von großer Bedeutung. Ein Kooperationsprojekt von BMG, Hauptverband und AGES zeigt Wege auf, wie gesunde Ernährung möglichst früh gefördert werden kann.
Gefahr durch den Citrusbockkäfer
Runde, ca. 1,5 cm große Löcher im unteren Stammbereich von Laubbäumen oder bei eingetopften Laubbäumchen sind ein Anzeichen für einen neuen, gefährlichen Schaderreger – den Citrusbockkäfer.
Punsch, Maroni und Kekse einwandfrei
Punsch, Maroni und Kekse werden gerade in der Vorweihnachtszeit von der AGES genauer unter die Lupe genommen. Die gute Nachricht: Sie können heuer wieder bedenkenlos am Weihnachtsmarkt naschen. Die AGES kann der Qualität dieser geprüften Lebensmittel ein gutes Zeugnis ausstellen.
Untersuchung von Punsch
Kopfschmerzen nach dem Besuche eines Punschstandes kann man nicht ausschließen – das hängt von der Menge Punsch ab, die man zu sich genommen hat. Mit Durchfallerkrankungen auf Grund von Keimen hingegen braucht man nicht zu rechnen.
Österreichische Beizmittelstrategie 2009/10
Mit neuen Maßnahmen und Auflagen zur Risikominderung und dem Schutz der Bienen ist eine Aufrechterhaltung der Zulassungen von insektiziden Beizmitteln in Mais in Österreich möglich und vertretbar.
Kaffee auf dem Prüfstand
Ein wesentlicher Punkt bei Kaffee ist die Untersuchung auf das Schimmelpilzgift Ochratoxin A. Der Kaffee wird auch auf Fremdgeruch, Fremdgeschmack und Fremdkörper untersucht. Er entspricht in jeder Hinsicht den lebensmittelrechtlichen Vorschriften.
AGES zu Welt-Tollwuttag am 28. September 2009
Anlässlich des zweiten Welttollwuttages im Vorjahr hat sich Österreich als frei von Tollwut erklärt. Der letzte Todesfall, bei dem die Ansteckung in Österreich erfolgte (Fuchsbiss), wurde 1979 in Kärnten verzeichnet.
Untersuchungen von Schankbieranlagen
Im Rahmen einer Schwerpunktaktion wurde von Februar bis April 2009 der Hygienestatus von Schankanlagen in Gasthausbrauereien in drei Bundesländern durchgeführt. Zwölf von 25 Proben wurden wegen mikrobiologischer Mängel beanstandet.
Mehr Pollen, längere Pollensaison, neue Allergiepflanzen
Beobachtungen zeigen, dass der Blühbeginn vieler Allergiepflanzen wie beispielsweise der Birke und des Wacholders früher stattfindet, die Blühperiode länger dauert, die Spitzenwerte höher sind und die Pollenproduktion größer ist.
Berlakovich übernimmt Weinstock-Patenschaft in der AGES
Eine Patenschaft für ausgewählte Kulturarten hat am AGES-Standort in Linz Tradition. Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich hat eine Weinstock-Patenschaft übernommen. Die Weinrebe "Aron" ist eine spezielle Züchtung einer weißen Traube, die frühreifend ist und somit auch in kälteren Gefilden gedeihen kann.
Landwirtschaftsminister Berlakovich besucht AGES
„Der Klimawandel ist eine riesige Herausforderung für die Landwirtschaft, im Zusammenhang mit den Nutzungsmöglichkeiten der Pflanzengenetischen Ressourcen aber auch eine große Chance, die wir nützen wollen“, betonte Landwirtschaftsminister Berlakovich.
Die Walnussfruchtfliege – schon seit Jahren in Österreich!
Die Walnussfruchtfliege ist mit der Kirschfruchtfliege verwandt und dieser in Aussehen und Lebensweise sehr ähnlich. Wie ihr Name hinweist, sind ihre Wirtspflanzen Nussbäume, wobei hier die Walnuss von Bedeutung ist.
Alois Stöger beim "Sonderforum" der AGES PharmMed
„Gerade in Zeiten der Krise muss man den Menschen kollektive Sicherheit anbieten. Die AGES ist so ein Sicherheitssystem“, so Bundesminister Alois Stöger vor rund 100 Mitarbeiter/-innen im AGES PharmMed-Sitz in der Schnirchgasse.
AGES: Aktuelle Feuerbrandsituation in Österreich
Das komplette Ausmaß des Feuerbrandauftretens in Österreich kann für heuer noch nicht zur Gänze abgeschätzt werden. Im Vergleich zu den Vorjahren war das Infektionsrisiko jedoch bei Kernobst zur kritischen Blütezeit eher gering.
trans-Fettsäuren: Schwerpunktaktion Krapfen 2009
Im Rahmen einer Schwerpunktaktion wurden Krapfen gewerblicher Hersteller auf ihren Gehalt an trans-Fettsäuren untersucht. Österreichweit wurden 71 Proben
gezogen. Fünf Proben waren für den menschlichen Verzehr ungeeignet.
Greiskraut: Giftpflanze in Salaten und Blattgemüse
Das Gewöhnliche Greiskraut (Senecio vulgaris) gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) und ist eine einjährige krautige Pflanze. Alle Pflanzenteile dieser Art sind sehr giftig für Mensch und Tier.
AGES: BASG warnt vor „Bio Claire Lightening Body Creme“
Eine in den Niederlanden aufgefundene Creme namens „Bio Claire Lightening Body Creme“ zur Hautaufhellung enthält einen nicht deklarierten Arzneimittelwirkstoff. Es handelt sich bei dieser Creme daher um ein illegales Arzneimittel.
Besser keine Pflanzen als Urlaubserinnerung
Das Mitnehmen von vielen Pflanzenarten und pflanzlichen Produkten unterliegt Beschränkungen oder gar Einfuhrverboten. In solchen Fällen werden die Pflanzen vom Zoll beschlagnahmt und müssen vernichtet werden.
Die Bläulingszikade – eine neue Zikadenart in Österreich
Die Bläulingszikade (
Metcalfa pruinosa
) wurde Ende der 1980-er Jahre durch Pflanzenimporte nach Europa eingeschleppt. Ihr Vorkommen in Österreich ist zwar selten und kleinräumig, im südeuropäischen Obst- und Weinbau hat sie aber bereits Schäden verursacht.
AGES-Mitarbeiterin erhält Deputy Minister’s Award
Der kanadische „Deputy Minister’s Award for Excellence“ geht an Britta Möbes-Hansen. Gemeinsam mit einer internationalen Projektgruppe wird sie für die internationale Zusammenarbeit bei der Pflanzenschutzmittelbewertung ausgezeichnet.
Warndienst für Pflanzengesundheit nimmt Arbeit wieder auf
Die Raupen des Apfelwicklers sind bereits unterwegs, die Kirschfruchtfliege ist geschlüpft: Zu Saisonbeginn ist die Vorhersage über das Auftreten von Pflanzenschädlingen und -krankheiten nicht nur für Landwirte, sondern auch für Hobbygärtner eine wichtige Hilfe.
Arbeitstreffen mit hochrangigen EFSA-Vertretern
Welche Rolle spielt die europäische Lebensmittelbehörde EFSA für die Lebensmittelsicherheit in Österreich? Und welchen Beitrag leistet Österreich in diesem gesamteuropäischen Rahmen?
Zulassung und Kontrolle von Impfstoffen in der EU
Schutzimpfungen schützen nicht nur den Geimpften vor einer Erkrankung, sondern können auch zum Schutz der Bevölkerung vor der Ausbreitung von Infektionserkrankungen dienen.
AGES: EU-Projekt zu Bioterrorismus
Zahlreiche bakterielle Krankheitserreger, z. B. Anthrax, werden als Waffen im Bioterrorismus eingesetzt oder könnten als Waffen eingesetzt werden. Die genaue Kenntnis der Erreger ist daher von besonderer Bedeutung.
Doping-Skandal - Neue illegale Wirkstoffe entdeckt
Seit Anfang März 2009 unterstützen ExpertInnen der AGES PharmMed die „Sonderkommission Doping“ im österreichischen Bundeskriminalamt durch die Untersuchung von Arznei- und Dopingmitteln. Im Zuge dieser Untersuchungen wurden zwei neue illegale Wirkstoffe entdeckt.
Maikäfer als Umweltindikatoren
Starker Maikäferflug wird heuer in Niederösterreich (Korneuburg, Tulln), Oberösterreich (Braunau, Kirchdorf, Rohrbach, Vöcklabruck), Salzburg Umgebung, Steiermark (Deutschlandsberg), Tirol (Inntal, Zillertal) sowie in Feldkirch in Vorarlberg beobachtet.
Neuer Schaderreger an Buchsbaum
In den vergangenen Jahren hat sich in Deutschland eine neue Pilzkrankheit an Buchsbaumarten bemerkbar gemacht. Nun tritt diese Krankheit, ein Triebsterben, verursacht durch den Pilz
Cylindrocladium buxicola
, verstärkt auch in Österreich auf.
Worauf beim Kauf von Pflanzen geachtet werden sollte
um Muttertag floriert der Verkauf exotischer Pflanzen. Der weltweite Handel mit Pflanzen birgt manche Probleme: Trotz strenger Importkontrollen an der ersten EU-Eintrittstelle können mit Pflanzen auch gefährliche Quarantäneschadorganismen eingeschleppt werden.
Essen nach der Fastenzeit
In der Fastenzeit haben viele Menschen die Zufuhr von Nahrung für einen begrenzten Zeitraum weitgehend reduziert. Damit sind gute Voraussetzungen geschaffen, gleich eine langfristige Ernährungsumstellung ins Auge zu fassen.
AGES und BAES zu europaweitem illegalen Pestizidhandel
Auf Basis der deutschen Behördenermittlungen steht zum gegenwärtigen Zeitpunkt ein österreichischer Betrieb im Verdacht, in den illegalen Handel mit verbotenen bzw. nicht zugelassenen Pflanzenschutzmittel beteiligt zu sein.
Ernährung im Alter – Mangel im Überfluss
Ernährung spielt eine wesentliche Rolle für unsere Gesundheit, für unsere Leistungsfähigkeit und unser Wohlbefinden. Vor allem mit dem Alter gewinnt eine bedarfsgerechte Ernährung an Bedeutung.
Feuerbrand: Hintergrundgespräch 2009
Um den Feuerbrand in Österreich beherrschen zu können wurde eine umfassende Strategie entwickelt. Ziel aller Maßnahmen ist es, unter bestmöglicher Wahrung des Gesundheits- und Umwelt-schutzes die Ausbreitung dieser gefährlichen Pflanzenseuche zu verhindern.
Frühlingserwachen in der Genbank
In der AGES-Genbank lagern rund 5000 Muster von landwirtschaftlich genutzten Pflanzenarten. Sie bilden einen wesentlichen Bestandteil des österreichischen Beitrags zum Internationalen Vertrag über pflanzengenetische Ressourcen für Ernährung und Landwirtschaft.
Kein Leben ohne Wasser
Wasser ist überlebensnotwendig. Wasserverluste über Lunge, Haut, Kot und Urin führen bei eingeschränkter Wasseraufnahme innerhalb kurzer Zeit zur Dehydratation, einem Zustand verringerten Körperwassers.
Qualität aus der Quelle
Österreich ist eines der wenigen Länder der Welt, in dem der Trinkwasserbedarf fast zur Gänze aus geschützten Grundwasser- vorkommen gedeckt werden kann. Die Versorgung der Bevölkerung erfolgt zu 90 Prozent aus der öffentlichen Wasserversorgung.
Asiatische Tigermücke in Europa auf dem Vormarsch
Die Asiatische Tigermücke (
Aedes albopictus
), ein Überträger von Tropenkrankheiten, kommt häufig als blinder Passagier über Pflanzenimporte nach Europa. In Österreich wurde bislang noch kein Exemplar gefunden, verstärkte Einfuhrkontrollen werden nötig sein.
Mindestens haltbar bis…
Bis zu 166.000 Tonnen Lebensmittel landen laut einer Studie der Universität für Bodenkultur Wien jedes Jahr österreichweit im Restmüll – sehr viel davon noch in der Originalverpackung. Und oft auch, obwohl die Lebensmittel noch essbar gewesen wären.
Frauentag: Staatssekretärin Christine Marek zu Gast
Im Vorfeld des Internationalen Frauentages am 8. März absolvierte Staatssekretärin Christine Marek ein umfassendes Besuchsprogramm zum Thema „Frauen in der Wirtschaft". Darunter vor allem Betriebe bzw. Einrichtungen, in denen viele Frauen ihren Arbeitsplatz haben.
Frau is(s)t anders
Frauen essen anders als Männer. Während letztere einen relativ simplen Zugang zur Nahrungsaufnahme haben – Hauptsache es schmeckt – machen sich erstere viel mehr Gedanken über ihre Ernährung. Und zwar schon von Kindesbeinen an.
Wie sich der Kater vermeiden lässt
Wenn dieser Tage rauschende Ballnächte für den einen oder anderen wieder rauschig enden, beginnt der neue Tag erfahrungsgemäß mit einem Wilhelm Busch-Zitat: „Im Kopf ertönt ein schmerzlich Summen. Wir Menschen sagen: Schädelbrummen.“ Schuld daran ist der Alkohol.
Online-Valentinstagsgeschenk kann zu Problemen führen
Die Einfuhr zahlreicher Pflanzen, Blumenzwiebel und Samen aus Ländern außerhalb der EU ist nur unter bestimmten Bedingungen erlaubt, z. B. der Vorlage eines Pflanzengesundheitszeugnisses des Herkunftslandes. Für manche Pflanzen gilt sogar ein Einfuhrverbot.
Besuch des Gesundheitsministers Alois Stöger bei der AGES
Gesundheitsminister Alois Stöger zeigte sich bei seinem Antrittsbesuch von den Leistungen der AGES beeindruckt. "Auf die kompetente Arbeit und deren Ergebnisse für die Sicherheit der Österreicher/-innen können alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der AGES stolz sein."
Wenn gute Ernährungsvorsätze das Nachsehen haben
(Wien, 13.1.2009, AGES) Über den Jahreswechsel beschließen viele Menschen, sich bewusster zu ernähren. Ist die Feiertagsstimmung aber verflogen, zeigt sich, dass die guten Vorsätze das Nachsehen haben.
Zunehmen - ein verzichtbares Weihnachtsgeschenk
Über die Weihnachtstage häufen sich wieder die Einladungen bei Verwandten und Freunden und damit die Zahl der Festmähler. Weniger Bewegung wird dabei durch mehr Essen ausgeglichen: Untersuch- ungen zeigen, dass im Schnitt ein halbes Kilo zugenommen wird.
Maroni, Punsch und Zwetschkenkrampus
Der Countdown läuft – die letzten Tage vor Weihnachten brechen an. Das heißt: es ist nicht nur Hochsaison für Nüsse, Punsch, Maroni und Zwetschkenkrampus auf den Adventmärkten - auch an den Instituten für Lebensmitteluntersuchung der AGES.
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