TARIF QUALITÄTSUNTERSUCHUNG

Der Tarif beinhaltet folgende Qualitätsuntersuchungen:

• Bestimmung von pflanzlichen Inhaltsstoffen
• Technologische Untersuchung von Brotgetreide und Mehl
• Technologische Untersuchung bei Braugerste und Malz
• Besatzuntersuchung
• Sonstiges
• Sortenechtheitsprüfung mittels Elektrophorese
  

Weitere Informationen finden Sie in der Abt. Technologische Wertprüfung im Institut für Sortenwesen.