Information zur Rückholung von "Alma Knöpflekäs" der Firma Alma

Wien, (OTS) – Die Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES) informiert, dass die weiteren Untersuchungsergebnisse der Firma Alma betreffend einer möglichen Kontamination mit Bakterien der Art Listeria monocytogenes im Produkt „Alma Knöpfle Käse – Reibkäse - 1kg“ keinen Nachweis erbrachten. Das Produkt ist somit sicher. Auf Grund der vorliegenden Gutachten ist von keiner Gesundheitsgefährdung auszugehen.

Das Unternehmen hat durch eine wirkungsvolle Eigenkontrolle seine Eigenverantwortung wahrgenommen und im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes gehandelt. Die schnelle Einbindung der Behörden erlaubte ein wirksames Risikomanagement. Die Firma Alma hatte sofort nach Bekanntwerden des unbestätigten Verdachts am 12.3.2010 vorsorglich einen Produkt-Rückruf veranlasst und die Öffentlichkeit informiert.

Nähere Informationen des Herstellers finden Sie im Bereich "Lebensmittelwarnungen".

Rückfragehinweis:

AGES - Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH

Unternehmenskommunikation:
Univ.-Doz. Dr. Ingrid Kiefer
Tel: 050 555-25000
E-Mail: ingrid.kiefer@ages.at