Das Wasser in Österreich ist von höchster Qualität, regelmäßige Kontrollen erhalten sie

(Wien, 21.6.2007, AGES) "Österreich gilt als Schatzkammer Europas, wenn von reinstem Trinkwasser die Rede ist", sagte Gesundheitsministerin Andrea Kdolsky heute, Donnerstag. "Die österreichische Bevölkerung wird zu 99 Prozent mit Quell- und Grundwasser versorgt − ein Wert, der weltweit einzigartig ist." Damit die Wasserqualität so gut bleibt wie sie ist, müsse sie regelmäßig überprüft werden − von Gemeinde-Wasserversorgungsanlagen und Stadtwerken über Wassergenossenschaften bis hin zu privaten Brunnenbesitzern und Lebensmittelbetrieben. "Die laufende Aus- und Weiterbildung von Trinkwasser-Gutachtern ist deshalb ein wichtiger Faktor der Qualitätssicherung. Genau hier leistet die AGES wertvolle Arbeit", so Kdolsky.

Indikator-Keime zeigen Qualität an

Nach starken Regenfällen können zum Beispiel Fäkalkeime über Oberflächenwasser in das Trinkwasser gelangen. Das Wasser muss daher auf so genannte Indikator-Organismen überprüft werden – Bakterien, wie Escherichia coli oder Enterokokken, die sich schnell nachweisen lassen. Findet man solche Indikator-Keime, kann man davon ausgehen, dass auch andere Krankheitserreger vorhanden sein können.
Wesentlich für die Analyse ist die korrekte Probenentnahme. Zu dieser gehört auch unbedingt ein Lokalaugenschein, bei dem Umwelteinflüsse, Betriebsbedingungen und bauliche Rahmenbedingungen ebenfalls miterfasst werden. Nur so können Einflüsse, die das Ergebnis der Wasseruntersuchung verfälschen könnten, ausgeschlossen werden. Über Stufenkontrollen (Quelle, Hochbehälter, Einzelstränge der Leitungen) können Ursachen einer Verunreinigung meist schnell gefunden werden.

Umfassende Überwachung zum Schutz der Bevölkerung

In den vergangenen Jahren kam es zu zahlreichen lebensmittelrechtlichen Änderungen, sowohl auf nationaler als auch auf EU-Ebene. Die regelmäßige Aus- und Weiterbildung von "Trinkwasser-Gutachtern" ist daher von besonderer Bedeutung. In der vom Bundesministerium für Gesundheit, Familie und Jugend (BMGFJ) und der AGES, der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH, gemeinsam veranstalteten Fachtagung "Lebensmittel Trinkwasser − Grundlagen und aktuelle Anforderungen der Überwachung" am 21. Juni 2007 werden fachliche und rechtliche Grundlagen sowie der aktuelle Stand des Wissens zusammengefasst und erläutert. Durch die umfassende Überwachung der Trinkwasserversorgung wird ein hohes Schutzniveau für die österreichische Bevölkerung gewährleistet.

Fünf Jahre AGES: Schutz für Mensch, Tier und Pflanze

Die AGES nimmt im Auftrag der Republik Österreich vielfältige Aufgaben auf dem Gebiet der Gesundheit und Ernährungssicherheit wahr. Ihr Ziel: weniger Menschen, Tiere und Pflanzen werden krank. Dazu arbeiten sieben strategische Bereiche – Landwirtschaft, Lebensmitteluntersuchung, Veterinärmedizin, Humanmedizin, PharmMed, Kompetenzzentren und Risikobewertung − interdisziplinär zusammen. In 42 Instituten und Kompetenzzentren untersuchen, begutachten und kontrollieren 1400 ExpertInnen u. a. Saatgut, Lebensmittel, Arzneimittel, Tierseuchen und Infektionskrankheiten.

Rückfragehinweis:

AGES – Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit GmbH

Unternehmenskommunikation:
DI Oskar Wawschinek
Tel: 050 555-25000
E-Mail: oskar.wawschinek@ages.at
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