
Saat- und Pflanzgut mit wertvollen genetischen Eigenschaften gilt als Fundament der Lebensmittelerzeugung und muss strengen Anforderungen entsprechen, um jede Beeinträchtigung der Gesundheit von Mensch und Tier oder negative Auswirkungen auf die Umwelt, die Verarbeitung und die Produktqualität zu vermeiden. Gesundes, erstklassiges Saatgut hochwertiger und zugelassener Sorten trägt dazu bei, die grundlegende Versorgung der Bevölkerung mit heimischen Lebens- und Futtermitteln sowie die Industrie mit Rohstoffen von höchster Qualität sicherzustellen.
Rechtsgrundlagen: Saat- und Pflanzgut unterliegt aufgrund seiner Bedeutung strengen nationalen und internationalen Regelungen, der Saatgutverkehr ist EU-weit und – über die OECD-Saatgut-Schemata – weltweit harmonisiert. Jede Saatgutpartie am Markt wird vor dem Inverkehrbringen auf die Einhaltung der gesetzlichen Normen geprüft und behördlich anerkannt (= zertifiziert oder zugelassen). Alle amtlichen (hoheitlichen) Verfahren werden nach den in den "Methoden für Saatgut und Sorten" festgelegten Methoden und Standards durchgeführt.
Saatgutzertifizierung: Das Verfahren der Saatgutanerkennung (-zertifizierung) sichert die Qualität des Saatgutes und damit den Wert für den Anbau. Zertifizierungspflichtig ist Saat -und Pflanzgut aller für die Ernährung wichtigen landwirtschaftlichen Kulturarten. Für den biologischen Landbau verfügbares Saatgut wird durch die Biosaatgutdatenbank transparent gemacht.
Saatgutuntersuchungen: Wesentliche Merkmale des vom Bundesamt für Ernährungssicherheit zertifizierten Saatguts sind Arten- und Sortenreinheit, optimaler Gesundheitszustand, hohe Keimfähigkeit und das Nichtvorhandensein gefährlicher Beimengungen sowie die Freiheit von gentechnisch veränderten Organismen (GVO).
Aktuelle Themen, Termine, Formulare: Hier finden Sie Informationen zu aktuellen Themen, Schulungs- und Prüfungstermine gem. Saatgutgesetz sowie Antragsformulare zum Herunterladen.
Institut für Saat- und Pflanzgut, Pflanzenschutzdienst und Bienen
Institut: Institut für Saat- und Pflanzgut, Pflanzenschutzdienst und Bienen
Adresse: 1220 Wien, Spargelfeldstrasse 191
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Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit