Futtermittel

Kühe füttern

Laut Futtermittel-Recht versteht man unter Futtermittel unterschiedliche pflanzliche oder tierische Erzeugnisse im natürlichen Zustand, frisch oder haltbar gemacht, und die Erzeugnisse ihrer industriellen Verarbeitung sowie organische oder anorganische Stoffe, die zur Tierernährung bestimmt sind.

Futtermittel stehen am Beginn der menschlichen Lebensmittelkette und stellen somit eine wichtige Grundlage für die Erzeugung unserer Nahrungsmittel dar. Einwandfreie Futtermittel sind die Voraussetzung für einen gesunden und leistungsfähigen Tierbestand. Neben Nutztierfuttermitteln müssen auch Heimtierfuttermittel überwacht werden mit denen viele Menschen oft tagtäglich in Berührung kommen.

Die Überwachung und Analyse von Futtermitteln am österreichischen Markt ist eine der zentralen Aufgaben der AGES durch das Institut für Futtermittel. Dabei werden jedoch nicht nur die Futtermittel untersucht, ein Schwerpunkt der Überwachung stellt die Kontrolle der Produktionsprozesse und die Überprüfung der Qualitätssicherung der Futtermittelbetriebe dar.

Durch das vielfältige Untersuchungsangebot können mögliche Gefährdungen für Mensch, Tier und Umwelt frühzeitig erkannt und verhindert werden.

Jeder, der Futtermittel in irgendeiner Weise Inverkehr bringt muss sich durch das Bundesamt für Ernährungssicherheit registrieren lassen. Unter diesem Link finden Sie weitere Informationen dazu sowie das aktuelle Register registrierter/zugelassener Futtermittelunternehmer.

Futtermittel werden in folgende Kategorien eingeteilt - die Zuordnung zu einer Kategorie ist für die Futtermittel-Inverkehrbringung und Kennzeichnung maßgeblich:

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