Alma nimmt präventiv Knöpflekäs vorübergehend aus dem Handel

Hörbranz, 12. März 2010 - Nach Prüfung einer einzelnen Packungs-Probe von Alma Knöpflekäs hat die Firma Alma am 11.3. mittags einen bis dato unbestätigten Verdachtsfall auf mikrobielle Abweichung im Zusammenhang mit Listerien erhalten. Es handelt sich ausschließlich um das Produkt „Alma Knöpfle Käse – Reibkäse“Es wurden sofort weitere Stichproben zur Prüfung gezogen und weitergeleitet, um Klarheit zu schaffen, ob sich dieser Verdachtsfall überhaupt bestätigt. Darüber hinaus wurden die zuständigen Bundes- und Landesbehörden informiert, mit denen sich das Unternehmen in kontinuierlicher Abstimmung befindet. Nach derzeitigem Stand besteht keine Gesundheitsgefährdung; eine erste Laboruntersuchung brachte ausnahmslos negative Ergebnisse.

Die Ergebnisse weiterer, detaillierter Laboruntersuchungen werden bis Mittwoch den 17. 3. 2010 vorliegen. Da Alma seine Verantwortung als österreichisches Lebensmittelunternehmen sehr ernst nimmt, wurde, heute Freitag, den 12. März, veranlasst, trotz negativer Erstuntersuchung umgehend das angeführte Produkt  vorübergehend aus dem Handel zu nehmen und die weiteren Prüfergebnisse abzuwarten.

Rückfragehinweis:

Thomas Nussbaumer
Pressekontakt
Alma
Krüzastrasse 8
6912 Hörbranz/Austria
T: +43 664 91 29 314

E-Mail: kundenservice@alma.at
www.alma.at