Österreichische Agentur für Gesundheit und ErnährungssicherheitNationales Referenzlabor für Lebensmittelkontaktmaterialien
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Das Nationale Referenzlabor (NRL) für Lebensmittelkontaktmaterialien (engl. Food Contact Materials - FCM) ist seit 2004 in der Abteilung für „Gebrauchsgegenstände“ am AGES-Institut für Lebensmitteluntersuchung Wien eingerichtet.
Das EU Gemeinschaftsreferenzlabor (CRL) befindet sich im EU Joint Research Centre (JRC) in Ispra, Italien. Das CRL und die NRLs aller 27 EU-Staaten erarbeiten gemeinsam Qualitätsstandards für Lebensmittelkontaktmaterialien und fungieren als beratendes Gremium der DG SANCO (Directorate for Health and Consumer Protection der EU Kommission) bei der Erstellung von diesbezüglichen Verordnungen und Richtlinien.
Lebensmittelkontaktmaterialien
- Lebensmittelkontakt- materialien
Lebensmittelkontaktmaterialien sind alle Materialien und Gegenstände, einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und -gegenstände, die als Fertigerzeugnis bestimmungsgemäß oder vorhersehbar mit Lebensmitteln in Berührung kommen oder bereits mit Lebensmitteln in Berührung sind und durch die Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 geregelt werden.
Ziele des NRL
- Symbol "geeignet für Lebensmittel"
- national und international kompetenter Ansprechpartner für Fragen zu Lebensmittelkontaktmaterialien
- Angleichung der Qualitätsstandards und Harmonisierung bei Testungen von Lebensmittelkontaktmaterialien auf europäischer Ebene
- Harmonisierung der Angaben und Bewertungen von Testergebnissen
Wesentliche Aufgaben des NRL
- Pflege der Kontakte innerhalb des europäischen NRL/CRL-Netzwerks
- Mitwirkung bei der Erstellung von Leitlinien und Leitfäden
- Mitwirkung bei der Erarbeitung von Referenzanalysenmethoden
- Teilnahme an Laborvergleichstests des CRL
Leitlinien und Leitfäden zu Lebensmittelkontaktmaterialien
- Leitlinie „Migrationsprüfung von Materialien und Gegenständen aus Kunststoff“ für die neue EU-Plastic-Regulation (PIM), in Ausarbeitung
- Leitfaden für die Auswahl der Testbedingungen für Küchenartikel
- Leitfaden für Leistungskriterien und Validierung von analytischen Methoden für die Kontrolle von Lebensmittelkontaktmaterialien
Interpretation und praktische Umsetzung von EU-Rechtsakten durch "Task Forces"
- 4. Änderung der EU-Kunststoffverordnung (Themen: Anwendung des Fettreduktionsfaktors, funktionelle Barriere)
- Testung von aktiven und intelligenten Verpackungsmaterialien
Die AGES hat dem CRL FCM angeboten, 2010 ein CRL-NRL Meeting in Wien zu organisieren. Dies wäre das erste außerhalb Italiens abgehaltene Treffen.
Kontakt
Ing. Markus Polz
Tel: +43(0)50 555-35350
markus.polz@ages.at
Links
LMS Tierische LM, Kosmetika, Gebrauchsgegenstände, Getränke
Institut: LMS Tierische LM, Kosmetika, Gebrauchsgegenstände, Getränke
Ort: 1220, Spargelfeldstrasse 191
Dienstort: Wien
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