Gesundheit
Ernährungssicherheit- Lebensmittelwarnsysteme
- Flüssige Lebensmittel
- Pflanzliche Lebensmittel
- Tierische Lebensmittel
- Nahrungsergänzungsmittel
- Neuartige Lebensmittel
- Beiträge zu Lebensmitteln
- Lebensmittelkontrolle
Schwerpunktaktionen- Thema: Ernährung
- Tipps zum Thema Lebensmittel
- GVO
- Haltbarkeit von Lebensmitteln
- Health Claims
- Hygiene
- Lebensmittelbedingte Krankheiten
- Lebensmittelzusatzstoffe
- Vitamine
- Weizensorten und Backqualität
- Rückstände / Kontaminanten
- Nanotechnologie
- Fleischuntersuchungen
- Landwirtschaftliche Sachgebiete
- Amtliches und Warnmeldungen
- Produkte und Tarife
- Über Uns
VERWANDTE INHALTE
Autor: Rochus Nepf, Lebensmittel
Sichere Lebensmittel
Die Broschüre „Sichere Lebensmittel“ richtet sich an interessierte Verbraucher/-innen. Sie beschreibt die Ergebnisse der Lebensmittelkontrolle und enthält Tipps für den richtigen Umgang mit Lebensmitteln und für den Kauf von Spielzeug.
Wer ist zuständig für die Lebensmittelkontrolle?
In Österreich regelt das Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz ergänzend zum Gemeinschaftsrecht die amtliche Kontrolle von Lebensmitteln.
Was ist ein Nationales Referenzlabor?
Nationale Referenzlabors wurden z. B. zur Überwachung von Futtermitteln, Krankheitserregern bei Mensch und Tier, genetisch veränderten Organismen oder Pestizidrückstände in Lebens- und Futtermitteln eingerichtet.
